Come riconoscere un Olio Extravergine d’Oliva di qualità

Come riconoscere un Olio Extravergine d’Oliva di qualità

Il nostro olio extravergine d’oliva è un prodotto minuziosamente lavorato per donare ai tuoi piatti un gusto pregiato. Un Olio EVO estratto a freddo, dal sapore delicato e dal colore splendente. L’olio extravergine d’oliva è un prodotto che la maggior parte delle...
Olio ExtraVergine d’Oliva: 6 consigli per conservarlo al meglio

Olio ExtraVergine d’Oliva: 6 consigli per conservarlo al meglio

Se dovessimo fare una classifica delle domande che ci vengono poste più frequentemente, al primo posto trovereste sicuramente quella su: come conservare correttamente l’Olio ExtraVergine d’Oliva dopo averlo acquistato. Come regola generale possiamo affermare che il...
Quanto Olio Evo consumi ?

Quanto Olio Evo consumi ?

L’olio extravergine di oliva, essendo uno dei pilastri della dieta Mediterranea, non manca mai sulle tavole degli italiani. Per questo motivo secondo, le stime di ismea.it con i 12 kg all’anno ( poco più di 13 litri ) a singolo individuo, gli italiani sono i...