since 1860

Oleificio Fragale

Oleificio Fragale:
una storia iniziata nel 1860

La nostra storia inizia nel remoto 1860  in un piccolo paesino chiamato Migliuso, in Calabria.

Qui Francesco Saverio Fragale, costruì il Palazzo Fragale e pose la prima pietra per quella che sarà una lunga tradizione di famiglia…

Alcuni dei nostri Prodotti

Tutti i nostri prodotti sono 100% Italiani e Naturali.

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Il nostro olio è prodotto unicamente dalle nostre olive 100% italiane

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Dicono di Noi
  • 5 star review  Company that produces excellent Calabrian olive oil in the historic oil mill of Migliuso.

    thumb Giuseppe Scarlata
    11/12/2020
  • positive review  produzione di vero olio extravergine e consiglio l olio extravergine al limone estremamente gustoso sulle insalate o messo a fine cottura un filino sul pesce , quest'azienda e anche storia arte e innovazione basta osservare le foto del casale ........ approposito invece di guardare foto penso sia meglio vivere l arte del buon gusto .

    thumb Emanuele Mazzei
    4/04/2020
  • positive review  Prodotti di ottima qualità. Olio buonissimo e super gustoso! L’Azienda Fragale è sempre una certezza 👍🏻

    thumb Noemi Giusto Rodigari
    11/10/2019
  • positive review  Abbiamo preso olio al limone ed è fenomenale! Usiamo per le torte e dolci e vengono fine mondo ed tutto naturale! Veramente straconsiliato!

    thumb Natalija Sanotska
    3/31/2021
  • positive review  L'olio extra vergine di oliva.

    thumb Giuseppe Scarlata
    7/05/2019

Perchè sceglierci?

Perché siamo un’azienda di famiglia in cui l’amore e la passione per la qualità ci caratterizzano da generazioni, e vorremo condividere con te questa esperienza che sa di tradizione e di genuinità

Ci piacerebbe farti conoscere la nostra lunga storia e il modo in cui curiamo le nostre piante, la produzione e l’imbottigliamento dell’olio Extra Vergine d’Oliva. Ci prendiamo cura del nostro olio all’interno del Palazzo Fragale, sede della nostra azienda dal 1860.​

ll nostro è un olio 100% italiano e naturale, di qualità Extra Vergine d’Oliva, appartenente alla prestigiosa varietà cultivar Carolea. E’ un fruttato delicato con lievi sentori di pomodoro e carciofo, di colore dorato e con un’acidità di circa il 0,3%.

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La nostra Famiglia

Il sacrificio di chi crede nell’importanza di un prodotto autentico, sincero che possa trasmettere i valori dell’amata terra calabrese e i valori della famiglia Fragale.

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Domenico Fragale

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Maria Scalise

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Luigi Fragale

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Serena Fragale

Una Passione con più
di 150 anni di Storia

La nostra storia inizia nel remoto 1860  in un piccolo paesino chiamato Migliuso, in Calabria. Il microclima della zona favorisce la produzione di un olio apprezzato da sempre in tutto il mondo.

e oltre di Storia

Prodotti selezioanti

Clienti abituali

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Olio Fragale
Olio Fragale
Il nostro Magazine
Qui potrai trovare tante Guide, Curiosità e Consigli nel mondo dell’Olio Extra Vergine d’Oliva.
Quanto Olio Evo consumi ?

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L’olio extravergine di oliva, essendo uno dei pilastri della dieta Mediterranea, non manca mai sulle tavole degli italiani. Per questo motivo secondo, le stime di ismea.it con i 12 kg all'anno ( poco più di 13 litri ) a singolo individuo, gli italiani sono i primi...

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Pan brioche all’Olio Extra Vergine di oliva

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INGREDIENTI Latte 40 g Acqua 40 g Farina manitoba 125 g Farina 00 125 g Lievito di birra 5 g Olio extravergine di oliva 25 g Uova 2 Tuorlo 1 Zucchero 15 g Sale 5 g Ottimo sia salato sia dolce! Procediamo preparando come prima cosa il lievitino. In una ciotola è...

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Oleificio Fragale

Via F.S. Fragale, 8
Migliuso di Serrastretta (CZ)
Orari:
LUN 10-20 / MER 10-20
GIO 10-20 / SAB 9-20

Punto Vendita

Via Marco Polo, 22
Catanzaro Lido (CZ)
Orari:
MAR 16-20 / VEN 16-20

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