Probabilmente sarà una bella sorpresa: l‘olio d’oliva più antico al mondo è Italiano.
Come riportato nella rivista Nature, quello rinvenuto negli scavi di Pompei, è l’olio d’oliva più antico al mondo, risale infatti all’anno 79 d. C ed è stato ritrovato cristallizzato cosi com’era a quel tempo in un’ampolla.
Allora veniva utilizzato in diversi modi: per alimentare le illuminazioni; medicinale in alcune terapie; elemento benefico per le donne in gravidanza e ingrediente di alcuni cosmetici.
Ulteriori approfondimenti li trovate presso:
https://www.nature.com/articles/s41538-020-00077-w
Seguici sui Social: