Probabilmente sarà una bella sorpresa: l‘olio d’oliva più antico al mondo è Italiano.

Come riportato nella rivista Nature, quello rinvenuto negli scavi di Pompei, è l’olio d’oliva più antico al mondo, risale infatti all’anno 79 d. C ed è stato ritrovato cristallizzato cosi com’era a quel tempo in un’ampolla.

Allora veniva utilizzato in diversi modi: per alimentare le illuminazioni; medicinale in alcune terapie; elemento benefico per le donne in gravidanza e ingrediente di alcuni cosmetici.

Ulteriori approfondimenti li trovate presso:

https://www.nature.com/articles/s41538-020-00077-w

X